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吳同學 研習紀錄 分享經驗 111.10.13 阿美族野菜文化講座 學生事務處 原住民族學生資源中心

111.10.13 阿美族野菜文化講座 學生事務處 原住民族學生資源中心
主辦單位 學生事務處 原住民族學生資源中心
名稱 阿美族野菜文化講座
主題 阿美族野菜文化講座
時間 111.10.13
時數 2

身為一個阿美族,覺得這是一堂很寶貴且受益良多的講座。在講座當中重新認識了從小吃到大的野菜,小時候覺得稀鬆平常的菜,才知道當中有很大的學問,原來我們美族吃的食物是這麼的獨到且富有教育意義,吳雪月老師提到部落資深美少女的說法:「在山上不知道什麼可以吃,只要拿起他的葉子,稍微抿在嘴唇上,若是不會麻麻的就是一個可以吃的野菜了!」,難怪以前都說阿美族在山上不會餓死,因為阿美族可以說是上百種的野菜,不需要太高超的烹飪技術,乃是吃到它本身的特質味道,以及知道他們各個對身體的功用,如治療、解酒等,雪月老師也提到他自己在花蓮故鄉的夢,就是復育並保種這些珍貴的野菜,為原民出了很大力量的她,很激勵我們這些原青,在都市努力讀書奮鬥的孩子,也不要忘了根忘了本,擁有這些資源的我們,應該要好好運用,讓我也更激發自己讀書的動力,像雪月老師一樣,讀到博士,更精進自己對於這塊專業領域的知識及專業,更能夠為自己的族群自己的土地自己的文化,付諸行動保護。

更新日期:2023/5/23 下午 04:02:00